Springen Sie direkt: Zum Textanfang (Navigation überspringen) Zur Hauptnavigation Zur Suche


Springen Sie direkt: Zum Textanfang (Navigation überspringen) Zur Hauptnavigation Zur Suche



Mitbringsel in Tschitscheringrien: Kaffeesachsen feiern ein Jahr am Markt

Ralf Julke
Susanne Schulz und Doreen Beuthner.
Susanne Schulz und Doreen Beuthner.
Foto: Ralf Julke
Da können die seltsamsten Institute und Agenturen regelmäßig ihre Umfrage nach dem beliebtesten oder unbeliebtesten deutschen Dialekt machen und danach orakeln, warum die Bayern immer vorn liegen und die Sachsen hinten. Das ist reine Mathematik, gepaart mit Vorurteilen. Aber wen juckt das eigentlich? Die Bayern und die anderen besuchen Sachsen ja trotzdem gern. Und decken sich, wie es jetzt aussieht, mit quietschgrüner Sachsen-Folklore ein.


Die gab es eigentlich bis November 2011 gar nicht. Oder nur in verschämten Nischenprodukten. Bis die Wahlleipzigerin Susanne Schulz sich mit der Leipzigerin Doreen Beuthner an einen Kaffeehaustisch setzte und eine ganz ausgekochte Idee mit ihr ausbaldowerte: die "Kaffeesachsen"-Idee. In quietschgrün. Oder Tschitscherin-Grien, wie Susanne Schottke alias Lene Voigt die Überraschung in Tüten kommentierte, die damals in der Tourist Information vorgestellt wurde: leidenschaftlich frisches Design rund um das bekannteste und schönste aller sächsischen Laster - die Kaffeetrinkerei.

Mit echtem starken "Gampfgaffee" für alle Sachsen, die täglich das Bruttosozialprodukt am Abschmieren hindern müssen, und mit "Bliemchengaffee" für die, die sich dabei den Magen verdorben haben oder deren Herz nicht mehr so stark ist wie das vom ollen August. Passend dazu die Backmischung für die so beliebte Eierschecke und die To-go-Becher aus Porzellan: "Gaffee zum Loofn" auf Hochdeutsch. Auch Frühstücksbrettchen gab es schon.

Ein Jahr ist rum und die beiden kreativen Damen vermelden einen Erfolg ihrer Idee. Sie haben es mit den tschitscheringrünen Mitbringseln mittlerweile in die Konsum-Filialen geschafft, in die Shops im Zoo und auch ins Sortiment von Galeria Kaufhof. Aber auch in die schwarze Welt der Besucher des Wave Gotic Festivals, für die es im Mai gleich zwei eigene Produkte gab: den Gaffee-Becher "dodal finsdor" und den zugehörigen total finsteren "Gampfgaffee". "Die Nachfrage hat uns selbst überrascht", sagt Susanne Schulz, die in diesem Jahr eigentlich nur einen mühsamen Gang hatte: den nach Dresden.

Susanne Schulz und Doreen Beuthner mit der transportablen Tortenplatte.
Susanne Schulz und Doreen Beuthner mit der transportablen Tortenplatte.
Foto: Ralf Julke

"Da muss man mehrmals hinfahren", untertreibt sie den herzhaften Versuch, den Elbeanrainern wieder ein bisschen fröhliche Kaffeekultur nahe zu bringen. Bei Humor wird's immer schwierig zwischen West- und Ostsachsen. Die Dresdner sind eigen. Aber haben wohl, wie man hört, mittlerweile doch schon ein bisschen nachgegeben und ein bisschen "Kaffeesachsen" mit ins Sortiment genommen.

Was nicht schlimm ist, wenn man es nicht gleich findet. Denn die beiden kreativen Frauen haben ihr Angebot auch komplett online. Da kann man es auch als Exil-Sachse bestellen, wenn es einen nach Bayern verschlagen haben sollte oder gar nach Stuttgart, wo die Schwaben jetzt beweisen wollen, dass sie noch viel mehr Geld als die Leipziger im Untergrund versenken können. Wenn sie so weitermachen, wird man ihr Schwäbisch künftig wohl noch ulkiger finden als das Sächsisch der Leipziger. Die zwar alle kein Sächsisch mehr sprechen. Aber sie freuen sich wie die Schneekönige, wenn auf ihrem tschitscheringrünen Einkaufsbeutel eindeutig steht, wofür sie unterwegs sind: Schnäbbschenjäschor. Und auf dem Frühstücksbrett: "Heeme isses am Scheensdn". So kann der Tag beginnen. Wenn es ein heftiger wird, nimmt man eben das andere Brettchen: "Ohne Mampf geen Gampf".

Das Repertoire wächst mit den Begehrlichkeiten. Lichttütchen (in grün) gibt es mittlerweile und Ostereierschoner ("Ei verbibbsch!"). Und das neueste Stück, das die beiden am Freitag, 7. Dezember, präsentierten, ist ein Tortenuntersetzer für die Eierschecke. Aus Pappe, zum Selberbauen. "Als Souvenir, haben wir uns gedacht, muss es leicht zu transportieren und auch ganz einfach zusammenzubauen sein", sagt Susanne Schulz. Wenn man freilich den Spruch "Ä sieses Schdiggschn" lesen kann, hat man schon jede Menge süße Stückchen in sich hineingefuttert.

"Ideen haben wir noch für zehn Jahre", sagt Susanne Schulz. Hinter ihr strahlt Doreen Beuthner nur still vor sich hin. Sie übersetzt das ja alles ins Leipziger Sächsisch und in Tschitscheringrün. Zum kleinen Geburtstagsempfang in der Tourist Information gab's natürlich Bliemchengaffee und fliegende Eierschecke. Dort ist eine der stabilen Verkaufsstellen für die Mitbringsel-Serie, die jedem Leipzig-Besucher das Gefühl gibt, wirklich mal bei den echten Kaffeesachsen gewesen zu sein.

Wer irgendwo anders gestrandet sein sollte, findet seine sächsische Küchen-Ausstattung unter: www.diekaffeesachsen.de



Funktionen

del.icio.us Mister Wong Technorati Blogmarks Yahoo! My Web Google Bookmarks



Weitere aktuelle Nachrichten der L-IZ.

Kein Lieferantenvertrag für Leipzig: UPG hat seine Berufungen gegen die Urteile des Landgerichts zurückgezogen

Der liberalisierte Strommarkt sorgt für einige sehr bunte Blüten.
Da half auch die Umbenennung nichts: Das Urteil des Leipziger Landgerichts gegen die United Power & Gas GmbH & Co. KG (UPG), vormals "mk-energy", ist gültig. Das Unternehmen hat die Berufungen gegen die Entscheidungen des Landgerichts Leipzig aus dem Oktober 2013 und Januar 2014 zurückgenommen, teilt die Stadtwerke Leipzig-Tochter Netz Leipzig GmbH mit. mehr…

Grimma lädt ein: 1. Seume-Wochenende am 25. und 26. Juli

Das 1. Seume-Wochenende findet am 25. und 26. Juli statt. Mit Unterstützung des Kulturbetriebs Grimma in der Verantwortung des Göschenhauses haben sich die beiden großen Seume-Vereine – Seume-Gesellschaft zu Leipzig und Seume-Verein „ARETHUSA“ Grimma – zusammengefunden, ein gemeinsames Programm durchzuführen. Die Auftaktveranstaltung beginnt am Freitag, 25. Juli, um 18:00 Uhr im Rathaus am Markt zu Grimma. mehr…

Degrowth-Konferenz 2014 in Leipzig: Noch 240 private Schlafplätze gesucht

Vom 2. bis 6. September 2014 werden über 2.000 wachstumskritische Menschen in Leipzig zusammenkommen, um zu diskutieren, wie eine Gesellschaft jenseits des Wachstumsparadigmas aussehen kann. Viele davon reisen aus anderen Städten und dem Ausland an, wollen Leipzig kennenlernen und schon bei der Unterkunft etwas anders machen: sie suchen private und kostenlose Schlafplätze. mehr…

Kassensturz: Leipzig schuf 2012 die meisten Arbeitsplätze in Sachsen - aber vor allem im Niedriglohnbereich

Kassensturz
Deutschlands Gesamtwirtschaftsrechner brauchen immer eine Weile, bis sie ihre Zahlen zusammenhaben - Gesamtlohnsummen zum Beispiel und Arbeitskräfte. Aber dann können sie auch was aussagen - über Lohnzuwächse zum Beispiel. Auch wenn es dann erst einmal das Jahr 2012 ist. Das ist lange her. Aber jetzt haben Sachsens Landesstatistiker endlich die Zahlen. mehr…

Lok: Start gegen Dynamo II fällt ins Wasser

Gleich am ersten Tag heißt es bei Lokomotive nun auf der Stelle treten. Dynamo II sagt ab.
Schlechte Nachrichten für den 1. FC Lok. Der Punktspielauftakt bei Dynamo Dresden II am 1. August fällt aus. Der Nordostdeutsche Fußballverband (NOFV) sagte das Spiel am Dienstag, 22. Juli offiziell ab. Die Gründe sollen in Dresden liegen. Derweil trainiert Sebastian Zielinsky wieder mit. mehr…

Schwarwels Fenster zur Welt: Friedensgebet

Herr, schütze unsere trutzige Burg. Segne unsere hohen Mauern, auf dass sie alle Mühsal von uns halten. Gib uns die Kraft, dass selbst Geschaffene weit von uns zu weisen und sende den Einfallsreichtum mit der anderen Hand auf die Schuldigen zu zeigen. Halte stets Dein waches Auge auf unsere Waren und Mordgeräte, die wir in alle Länder senden. Mach, dass unsere metzelnden Gläubiger an Zahl nie zu klein oder zu groß werden, dass alles bezahlet sei, was unseren Hof ernährt und sie dennoch nicht über uns kommen. Verschone die Wechsler in den Tempeln, denn noch ernähren sie uns gut. mehr…

Wacken 3D: Kühe, Wiesen und 75.000 Metalheads

Kühe, Wiesen, und 75.000 Metalheads. Seit fast 25 Jahren pilgern die Fans harter Gitarrenriffs ins schleswig-holsteinische Dorf Wacken. Im Sommer 2014 kommt eine 3D-Doku über das legendäre Festival in die Kinos. "Wacken 3D" soll ein Festivalfilm sein, wie es ihn bislang nicht gegeben habe, versprechen die Macher um Musik-Regisseur Norbert Heitker ("Rammstein", "Die Ärzte"). mehr…

"Affront gegen Vereinswesen": Aalener Ultras reisen nicht in die Messestadt

Das Leipziger Stadion
Sie sind ja nicht die erste und wohl auch nicht die letzte Ultra-Gruppierung zukünftiger Gegner von RB Leipzig, die ankündigt, sich der Teilnahme an einem Spiel in der Messestadt zu verweigern. Wenn Rasenball am 2. August gegen den VfR Aalen seine Zweitliga-Premiere erlebt, dann müssen die Gäste ohne einen Teil ihrer treuesten Fans auskommen. Die Ultras der "Crew Eleven" teilten am Dienstag mit, die Schwarz-Weißen in Leipzig nicht anfeuern zu wollen. mehr…

Leipzig im Jahr 1914: Der Männerchor erhält Antwort von der Erzherzogin, ein Kraftdroschkenfahrer verurteilt

Eine Kraftdroschke am Leipziger Markt 1912.
Das Rote Kreuz sieht das Unheil wohl kommen. Die Organisation bietet schon mal Kurse in Militärpflege an. Ein Kraftdroschkenfahrer verzichtet trotz Nebel auf Lichter und Hupen und muss ins Gefängnis und die Leipziger sollen bitte mehr in der Bibel lesen. mehr…

Tanners Interview mit Barbora Bock: Die Roma selbst sagen, ich sei eine von ihnen ...

Barbora Bock singt und tanzt fantastisch.
Barbora Bock singt fantastisch. Und sie tanzt fantastisch. Und sie lebt in Leipzig. Mehr braucht es eigentlich nicht, um von Volly Tanner interviewt zu werden. Nun organisiert die wirklich sympathische, junge Frau einen Gesangs-Workshop zur „Musik der Roma“ im „Besser Wohnen“ in der Weißenfelser Straße 52 im Leipziger Westen. Und Tanner fragt nach, weil dieser Planet einfach mehr zu bieten hat als Bratwurst und Sauerkraut. mehr…

Polizeibericht: Die Polizei sucht Unfallzeugen, Autodiebstähle

Die Polizei sucht Zeugen, die gestern in Eilenburg zu einem Unfall Beobachtungen gemacht haben +++ Drei Personen wurden gestern bei Unfällen schwer verletzt +++ Wieder sind Autos verschwunden. mehr…

Justiz in Sachsen: Jürgen Martens freut sich über 30 neue Richter und Staatsanwälte - und lässt die Stellenstreichorgie von 2011 einfach mal weg

Das stolze Sachsen in der Sparkur ...
Justizminister Dr. Jürgen Martens (FDP) hat am Montag, 21. Juli, die Bilanz der Arbeit der sächsischen Gerichte und Staatsanwaltschaften des vergangenen Jahres vorgestellt. Dabei hat er auch das Thema Personal angesprochen, das im Justizdienst jetzt genauso akut wird wie schon bei Polizei, Schulen und Hochschulen. Aber was bedeuten 30 neue Richter und Staatsanwälte eigentlich? mehr…

Wieder das Innenband: RB-Keeper Coltorti fällt mindestens drei Monate aus

Erneut verletzt: RB-Keeper Coltorti.
Das tut weh. RB-Keeper Fabio Coltorti zog sich am Montag im Training erneut einen hochgradigen Innenbandanriss im rechten Knie zu. Der 33-Jährige fällt mindestens drei Monate aus. Der Stammtorwart musste bereits in der abgelaufenen Saison wegen eines gerissenen Innenbands über vier Monate pausieren. mehr…

DGB zur Leiharbeit: Nur jeder vierte Leiharbeiter würde von neuer gesetzlicher Regelung profitieren

Kassensturz
Nur knapp jeder vierte Leiharbeiter ist länger als neun Monate im Entleihbetrieb beschäftigt. Das zeigt eine aktuelle Analyse des Instituts für Arbeitsmarkt- und Berufsforschung (IAB). Von den Plänen zur Reform der Leiharbeit, die ab dem neunten Monat greifen sollen, würde ein Großteil der Beschäftigten deshalb gar nicht profitieren. mehr…

Ab 1. August: Preiserhöhung im Leipziger ÖPNV tritt inkraft

Tatra-Straßenbahn der LVB am Goerdelerring.
Der 1. August naht. Die im Herbst 2013 beschlossenen Fahrpreiserhöhungen im Mitteldeutschen Verkehrsverbund (MDV) treten inkraft. Die Preise für öffentliche Verkehrsmittel im MDV-Verbund steigen am 1. August 2014 um 3,3 bis 5,6 Prozent, teilt nun zur Erinnerung der MDV mit. Das ist deutlich mehr als die Inflationsrate von aktuell 0,9 Prozent. Aber auch das ist nicht neu. mehr…

Springen Sie direkt: Zum Textanfang (Navigation überspringen) Zur Hauptnavigation Zur Suche


Die L-IZ-Suche.
Tagesansicht: heute | gestern | vorgestern
Tagesansicht: heute | gestern | vorgestern
Anzeigen.
Veranstaltungshinweise der IHK Leipzig

Veranstaltungshinweise:

Weitere Veranstaltungen unter:
www.leipzig.ihk.de
Zur Website der IHK Leipzig
Monatsmagazin 3VIERTEL
Zur Website der Leipziger Verkehrsbetriebe (LVB) GmbH

VERKEHRSMELDUNGEN:

NACHRICHTEN:

SCHNELLER SERVICE:

Quick Reifendiscount
Weltnest
Tüpfelhausen
Hafenbar
Zuletzt auf L-IZ.de veröffentlicht.
Alle Artikel von heute in der Tagesansicht.
Anzeigen.
Größter Indoor-Spielplatz in Mitteldeutschland
Gewinnspiele & Aktionen.
Bücher:
Leipziger Leselust ... seit 2004 bespricht die L-IZ regelmäßig die neuesten Bücher aus Leipzig.
Unser Senf
Anzeigen.
Link-Tipps.
Forum Café LE
Bildblog