Rund um den Internationalen Tag des fairen Handels werden Aktionsgruppen, Vereine, politische Akteure, Supermärkte und Cafés vom 13. bis zum 15. Mai Kaffeepausen veranstalten, bei denen nur Fairtrade Kaffee ausgeschenkt wird.
Vereine, Privatgruppen und Firmen sind aufgerufen, sich bei der größten internationalen Fairtrade-Kaffeepause zu beteiligen und die Pause auf www.fairtradechallenge.org. einzutragen. Dabei zählt jede getrunkene Tasse Fairtrade Kaffee. Je mehr Tassen getrunken werden, desto stärker ist die Botschaft „Mit der World Fairtrade Challenge für die Kaffeebauern und gegen den Klimawandel“.
Der Klimawandel bedroht schon jetzt die Lebensgrundlage Tausender Kaffeebauern. Unvorhersehbare Wetterlagen erschweren den Anbau und die Ernte der Pflanzen. Der Temperaturanstieg begünstigt außerdem das Auftreten bestimmter Schädlinge und Krankheiten der Kaffeepflanzen. Viele Kleinbauernorganisationen berichten von starken Ernteausfällen. Fairtrade unterstützt sie mit festen Mindestpreisen, einer zusätzlichen Fairtrade-Prämie und Fortbildungen, die sie widerstandsfähiger gegen die wachsenden Klimabedrohungen machen.
Leipzig engagiert sich seit langem erfolgreich bei der Förderung des fairen Handels. Die Stadt ist seit 2011 als Fairtrade Town ausgezeichnet und errang 2015 einen von fünf Hauptpreisen beim Wettbewerb „Hauptstadt des fairen Handels“. Mit dabei sind beispielsweise das Connewitzer Straßenfest und der Dölitzer Mühlentag. Dort gibt es neben attraktiven Ständen auch leckeren fair gehandelten Kaffee.
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