Die Art und Weise wie wir unsere Lebensmittel produzieren wird zu einer Bedrohung für die Umwelt und die biologische Vielfalt. Die klassischen Wald- und Wiesenvögel, Schmetterlinge und Feldhamster verschwinden gemeinsam mit ihren Lebensräumen. Zugleich landen ein Drittel unserer Lebensmittel ungenutzt im Abfall und unser Fleischkonsum geht zulasten wertvoller Ökosysteme.
Im Sommer 2017 tourt daher der WWF-Foodtruck quer durch die Bundesrepublik. Am 10. und 11. August ist der Foodtruck mit der großen Erlebniswelt auf dem Wilhelm-Leuschner-Platz. Regionale Foodhelden wie das Restaurant Herr Bergs Garten oder die Naturbackstube stellen ihre Projekte für nachhaltiges Essen vor. An Erlebnis- und Wissensstationen gibt es Mitmach-Aktionen. WWF-Experten geben Tipps, worauf es beim Einkaufen und Essen ankommt.
Pünktlich ab 12 Uhr gibt es einen leckeren Mittagspausen-Snack: Herr Bergs Garten präsentiert Mutzbratenburger mit Rotkohlsalat und Gurkenschmand. Als fleischlose Alternative werden Gemüseburger angeboten. Weitere Informationen: www.wwf.de/foodtruck
WWF-Foodtruck in Leipzig:
Ort: Wilhelm-Leuschner-Platz
Donnerstag, 10. August
- Ab 11 Uhr verschiedene Mitmachaktionen an den Erlebnisstationen mit dem WWF-Team und den regionalen Foodhelden
- Ab 12 Uhr Mittagspausen-Snack: Mutzbratenburger mit Rotkohlsalat und Gurkenschmand
Freitag, 11. August
- Ab 11 Uhr verschiedene Mitmachaktionen an den Erlebnisstationen mit dem WWF-Team und den regionalen Foodhelden
- Ab 12 Uhr Mittagspausen-Snack: Mutzbratenburger mit Rotkohlsalat und Gurkenschmand
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