Artikel zum Schlagwort Regionale Produkte

Mehr regionale Wertschöpfung kann zur Überwindung von Corona-Krisenfolgen beitragen

Wolfram Günther (B90/Die Grünen). Foto: L-IZ.de

Landwirtschaftsminister Günther und berufsständische Vertreter aus Hotellerie, Gastronomie und Lebensmittelhandwerk haben am Mittwoch (27.5.) in Dresden darüber beraten, wie Ausbau und Stärkung regionaler Wertschöpfungsketten dazu beitragen können, die wirtschaftlichen Folgen der Corona-Pandemie für die Branche zu überwinden. Weiterlesen

Fünf Sorten sind eher ein kläglicher Rest

Köstliche Birnen: Heike Mohr lädt ein, die faszinierende Fülle der Birnenwelt zu entdecken

Foto: Ralf Julke

Für alle LeserVielleicht kriegen wir ja die Kurve und es gewinnen nach Abflauen der Corona-Epidemie nicht wieder die Hektischen und Gedankenlosen, sondern die Nachdenklichen, die sehr wohl wissen, dass diese Epidemie mit unserer gedankenlosen Weltübernutzung zu tun hat, gern als „Globalisierung“ verharmlost. Dabei wächst alles, was wir für eine gesunde Ernährung brauchen, direkt vor unserer Haustür. Wenn es noch wachsen darf und nicht plattgemacht wird. Weiterlesen

In der Coronakrise regionale Strukturen stärken und wirklich was tun für Artenvielfalt und gegen Klimawandel

Der BUND Leipzig wirbt für den lokalen Einkauf bei regionalen Kleinunternehmen

Foto: Marko Hofmann

Für alle LeserDie schnelle Ausbreitung des Coronavirus ist eine direkte Folge der Globalisierung. In mehrfacher Hinsicht. Angefangen vom explosionsartigen Auftreten am ursprünglichen Infektionsherd in Wuhan und dann in all den schnellen Sprüngen – meist per Flugzeug – in mittlerweile 180 Ländern der Erde. Und gerade erst deutet sich an, dass mit den Schutzmaßnahmen auch die globalisierten Lieferwege ins Stocken geraten. Nicht nur die Leopoldina mahnt: Jetzt müssen wir umsteuern! Weiterlesen

Regionale Produkte sind in, sie stehen für Frische, Qualität und Geschmack

Foto: Ralf Julke

Regionale Produkte sind in, sie stehen für Frische, Qualität und Geschmack. Aktuell ist der Trend ungebrochen und immer mehr Verbraucher fragen danach. Die Produktschau rückt regionale Erzeugnisse in das Blickfeld der Kunden und Verbraucher, die hier mit den Herstellern ins Gespräch kommen. Aufbauend auf die gute Tradition der vergangenen Jahre stehen die drei Verkaufstage wieder unter dem Motto "Qualität von hier". Weiterlesen